У Держпродспоживслужбі повідомляють про зростання випадків харчових отруєнь серед мешканців Дніпра та Дніпропетровської області.
Фахівці наголошують: у вимкненому холодильнику швидкопсувні продукти зберігаються не більше 4 годин. Після цього їх вживати не можна. Особливо це стосується м’яса, риби, паштетів, салатів та молочних страв.
Рекомендують готувати невеликі порції та одразу їх споживати.
Також є простий спосіб створити власний акумулятор холоду. Для цього потрібні заморожені пляшки з водою, 450 г солі та 1 чайна ложка желатину на літр. Акумулятори слід зберігати у морозилці, а під час відключень переносити до холодильника — це допомагає довше утримувати прохолоду.
Більше корисних порад — у матеріалах за посиланнями.
Раніше ми писали, що у Дніпрі розгорівся скандал навколо шкільного харчування: у мерії провели показову дегустацію.
